2024 | wmwk.se

Genomförda Provningar år 2024

Whiskyprovning #103 2024-02-29

-Provningsledare: Martin Tjäder

Referat provning 103 - TOMP Beer, Wine & Spirits – 24 februari 2024.

Hargen skottdagen 29 februari 2024

Referat whiskyprovning under ledning av Martin Tjäder, TOMP Beer, Wine and Spirits AB.

TOMP Beer Wine & Spirits AB säljer och marknadsför en rad olika varumärken på den svenska marknaden inom segmenten öl, cider, vin och spritdrycker. Kunderna är Systembolaget, restauranggrossister, restauranger, pubar, barer, nattklubbar och hotell.

Företaget grundades våren 2004 av Tommy Olsson och Mikael Pettersson, därav namnet TOMP.

Martin gav oss en rak, rapp och humorfylld presentation av kvällens destillerier och deras buteljeringar.

Knockdhu Destilleri, ligger vid ”Black Hill” (Knockdhu på gaeliska) nära Huntly i Aberdeenshire. Destilleriet grundades 1894 av John Morrison, efter att han upptäckt ett överflöd av de naturresurser som behövdes för att göra fin maltwhisky i området: rent källvatten och rikligt med torv och korn.

Old Pulteney ligger i fiskestaden Wick och är en betydligt modernare anläggning än Knockdhu. Staden Wick har en väldigt speciell historia, som vi som var med denna kväll fick en mycket bra och kul information om. Några av oss kommer säkert att ta oss dit nån dag!

Det som slog mej var hur olika stil dessa båda destillerier har. Båda kategoriserar sej som ”Highland whiskies”, även om Knockdhu ligger i norra delen av Speyside.

För mej kändes dock Old Pulteney-whiskyn rundare, tyngre och inte lika lätt som AnCnoc.
Personlig uppfattning och totalt icke relevant egentligen.

vid tangenterna/tf

Whiskyn som provades var:

Nr 103	2024-02-29	TOMP Beer, Wine & Spirits	Område/Land	Pris	Antal Röster/Placering
	Glas 1	Knockdhu anCnoc 18 Years, 46%	Highland	1202 kr	14 (4)
	Glas 2	Knockdhu anCnoc no 217 vintage 2007, 52,5 %	Highland	1499 kr	15 (3)
	Glas 3	Knockdhu anCnoc Sngle Malt 24 Years, 46 %	Highland	1802 kr	42 (2)
	Glas 4	Old Pultney Huddart Single Malt, 46 %	Highland	652 kr	8 (5)
	Glas 5	Old Pultney Costal Series Pineue des Charentes, 46 %	Highland	852 kr	7 (6)
	Glas 6	Old Pultney 18 Years Inver House Distillers Limited, 46 %	Highland	1052 kr	44 (1)

Nöjd med eftermiddagens utlottning blev:

Anders Nyberg, Tomy Nilsson, Anneli Kvarnstrand Gunnarsson.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Whiskyprovning #102 2024-01-20

-Provningsledare: Dennis Steckel

Referat provning 102- Amrut Masterclass – 20 januari 2024.

Att Dennis Steckel är Mr Amrut med hela världen framgick med all önskvärd tydlighet vid denna provning. Det är fem år sedan han förra besökte oss och gav en helt makalös whiskyprovning. Det var absolut lika bra även denna gång. Sex drams som var mycket olika. Precis som vi vill ha det! Sex drams som var väldigt bra. Precis som vi vill ha det!

Dennis sätt att leda whiskyprovningar är unik genom sättet han får oss att upptäcka nya dofter och smaker genom att jämföra två och två drams fram och tillbaka, fram och tillbaka.

Tror inte det fanns någon som var missnöjd med varken doft, smak eller styrka och attityd hos någon av de whiskis vi provade denna gnistrande vintereftermiddag!

Dennis - Vi ses igen!

vid tangenterna/tf

Whiskyn som provades var:

Nr 102	2024-01-20	Amrut vertikal	Område/Land	Pris	Antal Röster/Placering
	Glas 1	Amrut Single Rye Cask, 60%	Indien	1803 kr	14 (4)
	Glas 2	Amrut Portonova, 62,1%	Indien	1631 kr	12 (5)
	Glas 3	Amrut Peated Single Cask 2015	Indien	1674 kr	29 (2)
	Glas 4	Amrut Intermediate Sherry, 57,1	Indien	1632 kr	10 (6)
	Glas 5	Amrut Single Cask New American Oak 2014, 60%	Indien	1628 kr	22 (3)
	Glas 6	Amrut Port Pipe Peated, 60%	Indien	2066 kr	30 (1)

Nöjd med eftermiddagens utlottning blev:

Lennart Björkqvist, Peter Toftborn, Tomas Erlandsson, Magnus Kraft och Åke Lindholm

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -